TRAITEURS

Lasagnes maison

La vraie recette des lasagnes traditionnelles du sud de l’Italie, transmise de génération en génération....
100% boeuf origine France.

Au kilo : 14.90 €
Gluten
Laitage
14.90 €
Boulettes de viande

Boulettes de viande 100% boeuf origine France et sauce tomate: une combinaison réconfortante qui plaira au plus grand nombre !

Au kilo : 14,90 €
14.90 €
Pizza au jambon et au fromage

Pour passer une bonne soirée, pensez aux classiques comme notre savoureuse et inimitable pizza jambon fromage.
Gluten
Laitage
12.90 €
Pizza du chef

Laissez-vous séduire par notre pizza du chef... 3 charcuteries et 3 fromages !
Gluten
Laitage
12.90 €
Pizza au thon et au saumon

Laissez-vous tenter par notre pizza de la mer au thon et au saumon !
Gluten
Poisson
12.90 €
Pizza au jambon braisé et crème

Laissez-vous tenter par l’alliance entre l'authenticité et la gourmandise avec notre pizza spéciale !
Gluten
Laitage
12.90 €
La tourte charcuterie fromage

Pâte a pizza renfermant en son coeur de la charcuterie et d’excellents fromages cuits au four. Spécialité napolitaine nommée « casatiello »

Pour 8 à 10 personnes
Laitage
24.90 €
Penne à l'arrabbiata

Les penne à l'arrabbiata représentent le plat romain par excellence. Découvrez notre véritable recette italienne à l'huile d'olive, ail, piment et sauce tomate.

A la portion : 7,90 €

Tagliatelle fraîche à l’arrabbiata : 10,40 €
Gluten
7.90 €
Penne au pesto de Gênes

Cette recette vous transportera au bord de la Méditerranée, dans une vraie « trattoria » de la ville de Gênes, patrie du « Pesto alla Genovese ». A l'huile d'olive, basilic, ail et pignons de pin !

A la portion : 7,90 €

Tagliatelle fraîche au pesto de Gênes : 10,40 €
Gluten
7.90 €
Penne au gorgonzola

La recette des pâtes les plus crémeuses du monde : les pâtes au gorgonzola, crème fraîche et assaisonnement italien !

A la portion : 7,90 €

Tagliatelle fraîche au gorgonzola : 10,40 €
Gluten
Laitage
7.90 €
Penne à la carbonara

Découvrez notre recette de pasta alla carbonara « d’origine Romaine » avec ses lardons, sa crème fraîche et jaune d'oeuf !

A la portion : 7,90 €

Tagliatelle fraîche à la carbonara : 10,40 €
Gluten
Laitage
7.90 €
Penne au samon fumé ou thon

Découvrez la gourmandise de notre recette de pâtes au saumon fumé ou thon, crème fraîche et oseille ou ciboulette en fonction de la récolte !

A la portion : 7,90 €

Tagliatelle fraîche au saumon fumé ou au thon : 10,40 €
Gluten
Laitage
7.90 €
Fagottini au jambon cru

Fondez pour nos petites pâtes fraîches aux oeufs en forme de petits sacs et farcies au jambon cru. Avec une préparation d'huile d'olive, ail, crème et mélange d'épices !

A la portion : 8,90 €
Gluten
Laitage
9.90 €
Tortelloni ricotta et épinard

Savourez nos délicieuses pâtes fraîches aux oeufs "Tortelloni", farcies à la ricotta et aux épinards...
Avec une préparation d’huile d'olive, ail, crème fraîche et mélange d'épices !

A la portion : 8,90 €
Gluten
Laitage
9.90 €
Nos Risotto

À la portion (pour 4 personnes minimum)
Au jambon braisé et safran.
Aux cèpes : Risotto au funghi porcini avec persil et ail, un grand classique italien toujours le bienvenue sur une table !
Au safran : Découvrez notre fameuse recette de risotto à la milanaise, un bon plat crémeux et savoureux aux oignons, carottes, ciboulette et ail !

Pour 4 personnes minimum

A la portion : 8,90 €
9.90 €
Tagliatelles à la truffe

Tagliatelles truffées à 7 % et son jambon cuit à la truffe.

12.90 €
Linguine au Foie gras

Linguine artisanale au foie gras maison et son jambon de Parme (huile d’olive, crème et épices italiennes)
12.90 €
Tiramisù

Dessert emblématique de la cuisine vénitienne, ce tiramisu allégé, au mascarpone coupé de crème revisité par le chef pour votre plus grand plaisir... Au café et au marsala !

8 à 10 parts : 21.90 €
A la portion : 3.20 €
Gluten
Oeufs
Laitage
21.90 €
Crumble au Nutella

Une recette de crumble revisitée très, très gourmande pour tous les accros au Nutella... Les enfants, comme les parents, vont se régaler !

8 à 10 parts : 19.90 €
A la portion : 3,20 €
Gluten
Oeufs
Laitage
19.90 €
Tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée est composée d'un fond de tarte de pâte sablée qui se marie au goût acidulé du citron jaune. La meringue lui apporte une touche de douceur.

8 à 10 parts : 22,90 €
Gluten
Oeufs
Laitage
22.90 €
Gâteau aux fruits rouges

Voici une recette de cheesecake à l’italienne ultra fraîche qui réveille les papilles !
Accompagné d’un coulis de fruits rouges

8 à 10 parts : 39,90 €
Gluten
Oeufs
Laitage
39.90 €
Panna Cotta

L’appellation italienne panna cotta signifie littéralement « crème cuite » en français. Dessert lacté du Piemont servi avec un coulis de fraise maison...
Gluten
Oeufs
Laitage
3.20 €
Tiramisù

Dessert emblématique de la cuisine vénitienne, ce tiramisu allégé, au mascarpone coupé de crème revisité par le chef pour votre plus grand plaisir... Au café et au marsala !
Gluten
Oeufs
Laitage
3.20 €
Crumble au Nutella

Une recette de crumble revisitée très, très gourmande pour tous les accros au Nutella... Les enfants, comme les parents, vont se régaler !
Gluten
Oeufs
Laitage
3.20 €
Nos verrines

Soit tiramisu, panna cotta ou crème au citron...

La verrine : 1.30 € (minimum 10 verrines par variété)
Gluten
Oeufs
Laitage
1.30 €
Menu à froid

Assiette de salade verte avec vinaigrette maison
2 produits au choix : Carpaccio, charcuterie, tomate/mozzarella, involtini, antipasti, crostini et thon.
Un dessert au choix : Tiramisù, Panna Cotta ou Crumble Nutella.

A commander avant 11h et la veille pour plus de 10 personnes.

En option pour compléter le menu :
Boissons fraîches : Coca-cola, Orangina ou jus de fruits : 1.90 €
Eau plate ou gazeuse (1L) : 1.90 €
Pain de campagne (tranché) : 0.45 € par personne.
Kit couverts plastiques (Avec serviette, sel et poivre) : 0.95 €
Kit couverts plastiques + verre (Avec serviette, sel et poivre ) : 1.20 €
Forfait livraison (Oyonnax et ses alentours) : 15 €
16.90 €
Menu chaud

Entrée : Salade verte avec vinaigrette maison et charcuterie.
Plat : Lasagne ou Penne à l'arrabbiata, au pesto, au gorgonzola, à la carbonara, au saumon fumé ou au thon.
Un dessert au choix : Tiramisù, Panna Cotta ou Crumble Nutella.

A commander avant 11h et la veille pour plus de 10 personnes.

En option pour compléter le menu :
Boissons fraîches : Coca-cola, Orangina ou jus de fruits : 1.90 €
Eau plate ou gazeuse (1L) : 1.90 €
Pain de campagne (tranché) : 0.45 € par personne.
Kit couverts plastiques (Avec serviette, sel et poivre) : 0.95 €
Kit couverts plastiques + verre (Avec serviette, sel et poivre ) : 1.20 €
Forfait livraison (Oyonnax et ses alentours) : 15 €
16.90 €
Assiette froides

Assiette avec salade verte + 1 produit au choix : 7.90 €
Assiette avec salade verte + 2 produits au choix : 12.90 €
Sélection de produit : Carpaccio, charcuterie, tomate/mozzarella, involtini, antipasti, crostini et thon.

A commander avant 11h et la veille pour plus de 10 personnes.

En option pour compléter le menu :
Boissons fraîches : Coca-cola, Orangina ou jus de fruits : 1.90 €
Eau plate ou gazeuse (1L) : 1.90 €
Pain de campagne (tranché) : 0.45 € par personne.
Kit couverts plastiques (Avec serviette, sel et poivre) : 0.95 €
Kit couverts plastiques + verre (Avec serviette, sel et poivre ) : 1.20 €
Forfait livraison (Oyonnax et ses alentours) : 15 €
Gluten
Poisson
Laitage
7.90 €
Tuiles de Parmesan

Craquez pour ces petites bouchées au Parmesan croustillantes et savoureuses !

Petit plateau (28 pièces) : 17.90 €
Grand plateau (56 pièces) : 32.90 €
Gluten
Laitage
17.90 €
Sablés de Parmesan

Craquez pour ces petits sablés de Parmesan croquants et fondants !

Petit plateau (28 pièces) : 17.90 €
Grand plateau (56 pièces) : 32.90 €
17.90 €
Toasts de foie gras maison à la figue

Le mariage foie gras et figues est plus que jamais une valeur sûre...

Petit plateau (pour 4 à 5 personnes) : 17.90 €
Grand plateau (pour 8 à 10 personnes) : 32.90 €
17.90 €
Toasts de saumon à la ciboulette

Idéal pour les apéritifs festifs, laissez-vous tenter par nos toasts de saumon fumé parsemé de ciboulette fraîche !

Petit plateau (pour 4 à 5 personnes) : 15.90 €
Grand plateau (pour 8 à 10 personnes) : 29.90 €
15.90 €
Crostini

Le crostini, signifiant petits toasts, est un hors-d'œuvre italien, constitué de petites tranches de pain grillé garnies de tomates séchées, artichauts, olives noires...

Petit plateau (pour 5 à 6 personnes) : 12.90 €
Grand plateau (pour 8 à 10 personnes) : 24.90 €
12.90 €
Antipasti

Nos antipasti sont une spécialité culinaire italienne qui se compose de différents légumes marinés à l'huile.
Les italiens les consomment généralement en hors d’oeuvre ou à l’aperitif.

Petit plateau (pour 6 à 8 personnes) : 24.90 €
24.90 €
Tomates mozzarella di Bufala

Dégustez notre version de la célèbre salade tomates/mozza avec mozzarella de bufflonne de Campagnie et son basilic frais.

Petit plateau (pour 4 à 5 personnes) : 14.90 €
Grand plateau (pour 8 à 10 personnes) : 28.90 €
Laitage
14.90 €
Charcuterie

Laissez-vous tenter par notre composition de jambon cru de Parme, mortadelle, saucisson, spianata, jambon cuit et de pancetta.

Petit plateau (pour 3 à 4 personnes) : 13.90 €
Grand plateau (pour 6 à 8 personnes) : 26.90 €
13.90 €
Carpaccio de boeuf (bresaola)

Lamelles de boeuf nappées d'huile d'olive et de citron avec basilic frais et copeaux de parmesan...

Petit plateau (pour 2 à 3 personnes) : 12.90 €
Grand plateau (pour 4 à 6 personnes) : 24.90 €
12.90 €
Carpaccio de saumon

Fines tranches de saumon fumé nappées d'une délicate marinade citronnée et sa ciboulette du jardin.

Petit plateau (pour 2 à 3 personnes) : 17.90 €
Grand plateau (pour 4 à 6 personnes) : 32.90 €
Poisson
17.90 €
Assortiments de fromages

Le fromage coule dans les veines de l’Italie avec plus de 450 fromages....
Notre selection de 3 à 4 fromages italiens traditionnels!
Bonne dégustation.

Petit plateau (pour 8 à 10 personnes) : 15.90 €
Grand plateau (pour 16 à 20 personnes) : 29.90 €
Laitage
15.90 €
Vinaigrette maison (1L)

N'oubliez pas de prendre notre vinaigrette maison, dont la recette est encore tenue secrète !
13.90 €
Foie gras maison

Succombez à la délicatesse de notre foie gras maison.

Les 100 g : 9,90 €
9.90 €
Pain d'épices

Le pain d'épices est un gâteau au miel, parfumé aux épices : cannelle, gingembre, noix de muscade et anis. Il ravive des souvenirs d'enfance d'un gâteau moelleux.

Pour environ 6 personnes.
7.90 €